CHÂTEAU DE FONSCOLOMBE Cuvée spéciale 2000 - rouge

Prix : - de 5 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2003

Vin très réussi

Château De Fonscolombe Cuvée Spéciale 2000 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2003

L'élégant château appartient à la famille Saporta, d'origine aragonaise, depuis 1810, date à laquelle Adolphe de Saporta épousa mademoiselle de Fonscolombe, fille d'un conseiller au parlement d'Aix. Le vignoble fut développé à partir de 1963 pour atteindre aujourd'hui 145 ha sur les sols argilo-calcaires des coteaux méridionaux de la Durance. La cuvée spéciale a été retenue dans les trois couleurs, mais c'est le rouge qui fait la différence. Rubis, celui-ci éclate de notes de cassis, de fumé et de garrigue. Sa matière franche traduit le beau travail du chef de cave. Le blanc et le rosé 2001 sont cités.

Détail du vin Château De Fonscolombe Cuvée Spéciale 2000 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château De Fonscolombe Cuvée Spéciale 2000 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château De Fonscolombe Cuvée Spéciale 2000 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2003 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château De Fonscolombe Cuvée Spéciale 2000 rouge ont-elles été produites ? 60 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château De Fonscolombe Cuvée Spéciale 2000 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château De Fonscolombe Cuvée Spéciale 2000 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :
-
Production :
60 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Coteaux-d'aix-en-provence
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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