Château De Flaugergues Cuvée Sommelière 2003 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2006
On va à Flaugergues pour son cadre: un magnifique château – folie – du début du XVIIIes. avec son escalier monumental et ses jardins, situé au coeur de la ville de Montpellier. On va aussi à Flaugergues pour la qualité de ses vins, régulièrement mentionnés dans nos pages. La Sommelière, c'est une cuvée de repas, facile à marier. Elle est originale par ses senteurs balsamiques, résineuses, fumées assorties de cerise confite. Charnue, ample et structurée, elle bénéficie d'un potentiel de garde de trois à cinq ans.
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Détails du vin
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Le Château De Flaugergues Cuvée Sommelière 2003 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2006 du Guide Hachette Vins.
-
65 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 17 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 65 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 15 à 17 °C
- Producteur
- CH. DE FLAUGERGUES
- Fiche du producteur
- Appellation
- Languedoc
- Fiche appellation
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On va à Flaugergues pour son cadre: un magnifique château – folie – du début du XVIII e s. avec son escalier monumental et ses jardins, situé au coeur de la ville de Montpellier. On va aussi à Flaugergues pour la qualité de ses vins, régulièrement mentionnés dans nos pages. La Sommelière, c'est une cuvée de repas, facile à marier. Elle est originale par ses senteurs balsamiques, résineuses, fumées assorties de cerise confite. Charnue, ample et structurée, elle bénéficie d'un potentiel de garde de trois à cinq ans.
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La Méjanelle Cuvée Colbert 2002
Folie montpelliéraine du XVIII e s., Flaugergues est l'un des derniers vignobles urbains, menacés par l'extension considérable de la capitale régionale. C'est aussi un monument classé, habité depuis onze générations par la famille Colbert. Ce château, avec son jardin à la française, a su préserver ses terroirs de galets roulés. Une robe grenat habille ce vin aux parfums finement boisés et grillés et dont la bouche, bien structurée, se montre élégante.
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La Méjanelle Cuvée sommelière 2000
Bel exemple de propriété viticole familale, Flaugergues est aussi un ensemble architectural (XVII e et XVIII e s.) fort intéressant. Titulaire il y a quelques années de la grappe d'or du Guide, Henri de Colbert propose une Cuvée sommelière qui est une belle expression du terroir si typique de la Méjanelle situé aux portes de Montpellier. D'un pourpre intense, ce vin exhale les senteurs méditerranéennes de griotte confite et d'épices douces. La puissance des tanins qui lui confèrent son aptitude à vieillir ne masque pas la rondeur et les fruits compotés qui s'allieront parfaitement aux volailles en sauce et à la daube de taureau.
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CH. DE FLAUGERGUES
- Dégustation à la propriété
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