Château De Cornemps 2003 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2006
A voir: les chais sont adossés à une paroi rocheuse, et une chapelle du XIes. est bâtie sur un roc. A goûter: dans la fraîcheur de son jeune âge, cette cuvée rouge cerise s'ouvre à l'aération sur des notes de fruits mûrs, légèrement confits et épicés. Les tanins puissants prennent encore un peu de place, alors que les arômes persistent agréablement en bouche. A attendre deux ou trois ans pour davantage d'harmonie.
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Vins de Bordeaux supérieur
Vins de Bordeaux supérieur
Détails du vin
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Le Château De Cornemps 2003 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2006 du Guide Hachette Vins.
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150 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve et en fût .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
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- Production
- 150 000 bouteilles
- élevage
- En cuve et en fût
- température
- 16 °C
- Producteur
- VIGNOBLES FAGARD
- Fiche du producteur
- Appellation
- Bordeaux supérieur
- Fiche appellation
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CHÂTEAU LA JORINE
2007
Bordelais, Lussac-saint-émilion
- rouge tranquille
La famille Fagard a repris il y a quinze ans ce vieux vignoble situé sur un terroir argilo-calcaire au coeur de l'appellation. Elle y cultive des vignes de merlot et de cabernet franc âgées de quarante-cinq ans, qui ont donné un 2007 pourpre sombre aux reflets violines. Au nez, un boisé discret met en valeur les arômes de fruits rouges et de pruneau. La bouche concentrée et ronde est soutenue par une charpente équilibrée. Les tanins de la finale aux accents réglissés demandent à s'assouplir: on prévoira une garde de deux ou trois ans.
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CHÂTEAU LA JORINE
2001
Bordelais, Lussac-saint-émilion
- rouge tranquille
Ce cru est situé à l'emplacement d'un relais du chemin de Compostelle, sur un sol de roches calcaires. Elaboré traditionnellement, son 2001 présente une couleur pourpre brillant et un bouquet très fruité (framboise, griotte confite) et minéral. Les tanins puissants et équilibrés, racés et élégants, devraient totalement s'épanouir dans un à deux ans.
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CHÂTEAU LA JORINE
2000
Bordelais, Lussac-saint-émilion
- rouge tranquille
Ce petit domaine est implanté sur un sol argilo-calcaire. Assemblant 85% de merlot et 15% de cabernet franc, ce 2000 est très réussi: robe grenat profond, parfums délicats, vineux et légèrement fumés, structure ample et généreuse, évoluant avec une bonne typicité. A boire dans deux ou trois ans.
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1998
Bordelais, Lussac-saint-émilion
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L'étiquette de ce cru représente l'église de Cornemps. Ce château propose un 98 très intéressant, paré d'une robe grenat intense et profonde et doté d'arômes d'épices et de café déjà très expressifs. Ses tanins structurés et riches sont accompagnés d'un bon boisé. La fin de bouche équilibrée et persistante autorise deux à cinq ans de garde.
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Le vigneron
VIGNOBLES FAGARD
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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