Château de Corneilla
- rouge tranquille
Château De Corneilla Cuvée Prestige élevé En Fût De Chêne 2006 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2009
Dominant la plaine du Roussillon de sa silhouette massive, le château de Corneilla (XIIe-XIVes.) est l'un des derniers vestiges de l'époque féodale dans la région. C'est là que réside depuis la fin du XVes. la famille Jonquères d'Oriola, aussi illustre par les prouesses de ses escrimeurs et cavaliers que par la qualité de ses vins. Celui-ci met quatre cépages au service d'un nez intense, finement boisé et confituré, aux accents de fraise et de framboise. Tout aussi expressive, la bouche s'ouvre sur des notes de sous-bois et de fruits noirs, puis dévoile une belle matière, ample, gourmande et suave, aux tanins veloutés. Ce 2006 accompagnera dès l'été 2009 quelque pigeonneau, canette ou gigot d'agneau.
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Vins de Côtes-du-roussillon
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Détails du vin
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Le Château De Corneilla Cuvée Prestige élevé En Fût De Chêne 2006 rouge a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Ce vin a été noté dans l’édition 2009 du Guide Hachette Vins.
-
14 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en fût .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 17 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 14 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 14 à 17 °C
- Producteur
- JONQUÈRES D'ORIOLA
- Fiche du producteur
- Appellation
- Côtes-du-roussillon
- Fiche appellation
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2012
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Le château de Corneilla, vestige de l'époque féodale, a été construit par les Templiers entre le XIIe et le XIVes. La famille Jonquères d'Oriola, qui s'est rendue célèbre par les différents titres olympiques et mondiaux obtenus en équitation et en escrime, y est installée depuis 1485. Après un tour du monde œnologique, William est venu prêter main forte à son père Philippe sur le domaine. Le tandem signe cette cuvée à la robe jaune d'or pâle animée de reflets argentés et aux fragrances puissantes de fleurs blanches, d'agrumes (pamplemousse, citron vert) et de menthol. La bouche fraîche et citronnée complète harmonieusement la dégustation. Un vin que l'on verrait bien accompagner une tarte au citron ou une salade d'agrumes.
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CHÂTEAU DE CORNEILLA
2010
Roussillon, Muscat-de-rivesaltes
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Le château de Corneilla, vestige de l'époque féodale, a été bâti par les Templiers aux XII e et XIV e s. Il est la propriété depuis 1485 de la célèbre famille catalane Jonquères d’Oriola. Un domaine fier de son passé, également tourné vers l'avenir, progressivement replanté de cépages qualitatifs et dont la cave a été modernisée. Ce muscat d'une teinte d'or pâle développe un bouquet élégant et complexe de fruits blancs, de citron, de garrigue et de menthe fraîche. Sa belle vivacité en bouche en fera le compagnon idéal d'une tarte aux fruits frais ou d'un sorbet aux pêches.
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Roussillon, Muscat-de-rivesaltes
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Une famille célèbre du Rousillon qui excelle aussi dans l'art du vin. Le muscat 2001 est revêtu d'or tendre aux reflets verts. Les arômes sont d'une grande élégance: fleurs blanches, ananas frais, papaye... La bouche est vif, tonique, avec une belle finale liquoreuse.
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Le vigneron
JONQUÈRES D'ORIOLA
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Côtes-du-roussillon
Près de la frontière espagnole, entre Corbières et Pyrénées, les premiers ceps ont été implantés par les Grecs au VII e siècle avant J.-C. Aujourd'hui, les côtes-du-roussillon sont produits par cent dix-huit communes des Pyrénées-Orientales. La vigne, taillée en gobelets, s'est adaptée à la sécheresse, au vent et à des terroirs ...
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