Château De Brossay 2009 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011
La gentilhommière qui commande le domaine est du XVes., les vignes sont, quant à elles, présentes depuis le XIes., et la famille Deffois depuis bientôt un siècle (1919). Côté vin, ce 2009, intense aux nuances sombres et aux reflets rubis, livre un nez puissant de fruits noirs. Ronde et fraîche à la fois, la bouche présente un bel équilibre. À boire dans les deux ans sur une grillade.
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Vins de Anjou
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Détails du vin
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Le Château De Brossay 2009 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.
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44 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 44 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 15 °C
- Producteur
- CH. DE BROSSAY
- Fiche du producteur
- Appellation
- Anjou
- Fiche appellation
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- blanc tranquille
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CHÂTEAU DE BROSSAY
Vallée de la Loire et Centre, Saumur
- blanc effervescent
Voilà une bulle réjouissante, servie par une fine effervescence, de l'équilibre et de jolies notes de fleurs blanches au nez comme en bouche. Un beau classique du secteur à privilégier dès l'apéritif mais également à table, sur des noix de Saint-Jacques poêlées par exemple.
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CHÂTEAU DE BROSSAY
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- rosé tranquille
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CHÂTEAU DE BROSSAY
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- blanc tranquille
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Le vigneron
CH. DE BROSSAY
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Anjou
L'Anjou présente deux grands ensembles géologiques bien distincts. À l'est, les terrains sédimentaires de la bordure sud-ouest du Bassin parisien, caractérisés par les terres blanches provenant du tuffeau, constituent l'Anjou blanc et correspondent au Saumurois. À l'ouest, les terrains schisteux de la bordure orientale du massif Armoricain ...
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