CHÂTEAU CLOSIOT

2010

blanc tranquille 20 à 30 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

Pour exploiter ce cru familial, caractéristique de Barsac par sa taille humaine (4,5 ha), Françoise Sirot-Soizeau bénéficie de l'aide de son époux, journaliste bien connu de la presse vinicole belge. Coup de cœur sur le millésime 2008, Closiot propose un 2010 (90 % de sémillon, 5 % de sauvignon gris et autant de muscadelle) qui a peu à lui envier. Élégant et d'une belle complexité, le nez évoque tour à tour les fleurs blanches (aubépine), l'écorce d'orange, les épices, la vanille, le fumé… Une complexité que prolonge une bouche riche et concentrée, mais pas trop, douce et onctueuse, sans jamais perdre l'équilibre grâce à une fine vivacité un rien acidulée en finale et à un fruité remarquable aux accents de mangue, d'ananas et d'abricot. Un sauternes qui cherche plus à séduire qu'à s'imposer, ce qui ne l'empêche pas d'être bien armé pour la garde.

Détail du vin Château closiot

Garde :

-

Production :

6 500 bouteilles

élevage :

En fût

température :

08 à 09 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Sauternes

la Fiche appellation

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