Château Clamens Vieilli En Fût De Chêne 2000 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2003
Jean-Michel Bégué n'élabore ses vins que depuis 1998. On retrouve son côtes du frontonnais élevé sous bois, qui gagne une étoile par rapport au millésime précédent. Il est toujours dominé par le cabernet-sauvignon (80 %), complété par de la syrah et un soupçon de négrette. La robe est brillante, de couleur pourpre assez soutenue; le nez intense persiste sur des senteurs boisées aux accents épicés et mentholés. Ronde et pleine, la bouche offre des arômes de fruits cuits qui se fondent dans le grillé, avant de se resserrer en finale sur des tanins encore austères. L'ensemble n'en laisse pas moins une très bonne impression.
Vins de Fronton
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Détails du vin
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Le Château Clamens Vieilli En Fût De Chêne 2000 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2003 du Guide Hachette Vins.
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3 400 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 17 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
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- Production
- 3 400 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 15 à 17 °C
- Producteur
- CH. CLAMENS
- Fiche du producteur
- Appellation
- Fronton
- Fiche appellation
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Vieilli en fût de chêne 2000
Jean-Michel Bégué n'élabore ses vins que depuis 1998. On retrouve son côtes du frontonnais élevé sous bois, qui gagne une étoile par rapport au millésime précédent. Il est toujours dominé par le cabernet-sauvignon (80%), complété par de la syrah et un soupçon de négrette. La robe est brillante, de couleur pourpre assez soutenue; le nez intense persiste sur des senteurs boisées aux accents épicés et mentholés. Ronde et pleine, la bouche offre des arômes de fruits cuits qui se fondent dans le grillé, avant de se resserrer en finale sur des tanins encore austères. L'ensemble n'en laisse pas moins une très bonne impression.
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LE DOMAINE DE CLAMENS
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- rouge tranquille
Négrette, syrah et merlot composent ce vin au nez tout en fruits rouges, cerise burlat et fraise en tête. Souple en attaque, friand, adossé à des tanins assez enrobés, il finit sur une note de réglisse et de violette. Un vin un peu simple, mais bien construit.
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Le vigneron
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- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Fronton
Vin des Toulousains, le fronton provient d'un très ancien vignoble, autrefois propriété des chevaliers de l'ordre de Saint-Jean-de-Jérusalem. Lors du siège de Montauban, Louis XIII et Richelieu se livrèrent à force dégustations comparatives... Reconstitué grâce à la création des coopératives de Fronton et de Villaudric, le vignoble a ...
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