CHÂTEAU CLAMENS

Prestige 2016

rosé tranquille 8 à 11 € A boire
Vin très réussi
Le vigneron
Jean-Michel Bégué représente la quatrième génération de vignerons sur ce domaine dont les premières mentions remontent à 1868. D'abord coopérateur, il s'est lancé avec succès dans la vinification. En 2012, il a cédé sa propriété à l'homme d'affaires allemand Stefan Heppelmann, mais il est resté aux commandes de l'exploitation (26 ha).

L'avis du Guide Hachette des Vins

Négrette, syrah et cabernet franc collaborent à cette cuvée d'un rose tendre charmeur, au nez intense et frais mêlant les agrumes à des notes plus mûres de pêche et d'abricot. Une attaque ronde ouvre sur un palais puissant, rond et généreux, équilibré par une belle vivacité.

Détail du vin Château clamens

Garde :

2017 - 2018

Production :

40 000 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

08 à 10 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Fronton

la Fiche appellation

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un mot du vin

Tannat

Cépage noir du Sud-Ouest donnant des vins de garde charpentés, riches en tanins, qui demandent plusieurs années de vieillissement pour s'arrondir et développer un parfum de framboise et de mûre. Originaire du Béarn, il est surtout cultivé dans les Pyrénées-Atlantiques et les départements limitrophes : il constitue le cépage principal des AOC madiran et saint-mont, et il participe à l'encépagement des irouléguy et tursan. C'est une variété accessoire du cahors. Le tannat est également très cultivé en Uruguay.