coup de cœur
Château Cesseras 2005 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2009
Créé en 1840, ce domaine familial décroche aujourd'hui, grâce au talent des Ournac, un coup de coeur pour ce 2005 dense et éclatant, riche des parfums de truffe, de tapenade, de cannelle et de fruits confits. Doux et soyeux à l'attaque, ce vin monte en volume sur des tanins nobles et racés empreints d'une bonne fraîcheur, avant une finale sur la douceur de notes boisées et vanillées.
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Vins de Minervois-la-livinière
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Détails du vin
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Le Château Cesseras 2005 rouge a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2009 du Guide Hachette Vins.
-
28 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve et en fût .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 17 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 28 000 bouteilles
- élevage
- En cuve et en fût
- température
- 15 à 17 °C
- Producteur
- DOMAINE COUDOULET
- Fiche du producteur
- Appellation
- Minervois-la-livinière
- Fiche appellation
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