Château Capion Le Juge 2005 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2009
Un parc arboré et un jardin à la française entourent ce château du XVIIes. dont le vignoble s'accroche à des coteaux pentus. Ce 2005 rouge brillant exhale des parfums de confiture de baies rouges délicatement vanillée. Des notes de réglisse et d'épices accompagnent en bouche la chair équilibrée et pleine de fraîcheur qui s'appuie sur une bonne structure tannique. Pour un tournedos Rossini.
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Détails du vin
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Le Château Capion Le Juge 2005 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2009 du Guide Hachette Vins.
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20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 17 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
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- Production
- 20 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 15 à 17 °C
- Producteur
- CH. CAPION
- Fiche du producteur
- Appellation
- Languedoc
- Fiche appellation
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Un parc arboré et un jardin à la française entourent ce château du XVII e s. dont le vignoble s'accroche à des coteaux pentus. Ce 2005 rouge brillant exhale des parfums de confiture de baies rouges délicatement vanillée. Des notes de réglisse et d'épices accompagnent en bouche la chair équilibrée et pleine de fraîcheur qui s'appuie sur une bonne structure tannique. Pour un tournedos Rossini.
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