CHÂTEAU CANTEMERLE

2007 • 5e cru clas.

rouge tranquille 15 à 20 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Situé à l'entrée de la "route des châteaux" du Médoc, ce cru propose avec son 2007 une bonne introduction aux vins de la région. D'un beau rouge grenat, ce haut-médoc développe un bouquet original (fruits écrasés, poivron rouge, vanille) avant de révéler un palais assez rond à l'attaque, puis tannique et aromatique (notes de raisin mûr presque confit). Pour accompagner une canette braisée dès 2012.

Détail du vin Château cantemerle

Garde :

-

Production :

400 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

17 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Haut-médoc

la Fiche appellation

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