CHÂTEAU CANTEMERLE 1997 • 5e cru clas. - rouge

Bordelais • Haut-médoc

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Château Cantemerle 1997 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2001

Jadis puissante seigneurie dont les ruines du premier château se cachent dans les vignes, ce cru se montre à la hauteur de son passé et de son classement avec de jolis vins comme ce 97. Au bouquet, d'intenses notes fumées et grillées témoignent de l'influence de l'élevage. Mais la matière est suffisamment consistante pour assimiler le bois et donner un ensemble équilibré, harmonieux et riche en arômes (fruits confits). Ce 97 promet une très bonne garde. Second vin, Les Allées de Cantemerle 97 (70 à 99 F) a obtenu une citation. C'est un haut-médoc de tradition, note le jury.

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Détail du vin Château Cantemerle 1997 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Cantemerle 1997 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Cantemerle 1997 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2001 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Cantemerle 1997 rouge ont-elles été produites ? 300 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Cantemerle 1997 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Cantemerle 1997 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Garde :

Production :

300 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

17 à 18 °C

Producteur :

CH. CANTEMERLE

la Fiche du producteur

Appellation :

Haut-médoc