Château Bouscaut 2003 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2006
Pour l'anecdote, rappelons que le château fut détruit par un incendie en 1962, et parfaitement restauré depuis. Rond, ce vin n'en possède pas moins une solide structure, qu'a sans doute renforcée la macération pelliculaire. Il sera bon de l'attendre, d'autant plus que sa complexité aromatique (fleurs blanches, menthol et bois) devrait s'affirmer. Encore dominé par les tanins et le fût, le Château Bouscaut rouge 2002 a été cité.
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Détails du vin
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Le Château Bouscaut 2003 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2006 du Guide Hachette Vins.
-
18 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 18 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 10 à 12 °C
- Producteur
- CH. BOUSCAUT
- Fiche du producteur
- Appellation
- Pessac-léognan
- Fiche appellation
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CHÂTEAU BOUSCAUT
1999
- rouge tranquille
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CH. BOUSCAUT
- Dégustation à la propriété
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- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
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