CHÂTEAU BOUSCAUT 2012 • Cru clas. - blanc

Prix : 30 à 50 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2015

Vin remarquable

coup de cœur

Château Bouscaut 2012 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2015

Le vignoble consacre 7 ha aux cépages blancs, équitablement répartis entre sémillon et sauvignon (53 % dans le 2012). Encore un peu timide, mais déjà prometteur par sa complexité, le vin se dévoile un peu plus à l'aération sur de fines senteurs d'agrumes et de fruits exotiques agrémentées d'une note fumée typique du terroir. Moins réservé, le palais fait la part belle aux fruits et s'impose par un équilibre admirable : beaucoup de volume, du gras et de la sève, et surtout une remarquable fraîcheur qui lui confère une réelle élégance et une grande longueur. Un pessac à la fois intense et aérien.

Détail du vin Château Bouscaut 2012 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Bouscaut 2012 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Bouscaut 2012 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2015 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Bouscaut 2012 blanc ont-elles été produites ? 16 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Bouscaut 2012 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Bouscaut 2012 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2016 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Bouscaut 2012 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Bouscaut 2012 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : saint-jacques à la nage.

Garde :
2016 - 2020
Production :
16 800 bouteilles
élevage :
En fût
température :
10 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Pessac-léognan
la Fiche appellation

LES PLATS EN ACCORD AVEC Château Bouscaut 2012 blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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