CHÂTEAU BONNET Vieilles Vignes 2005 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2007

Vin très réussi

Château Bonnet Vieilles Vignes 2005 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2007

Lamartine avait sa chambre dans ce château — construit en 1630 par le sieur Bonnet, échevin de la ville de Mâcon, et remanié sous l'Empire. Les bâtiments et le domaine ont été acquis par le père de P.-Y. Perrachon en 1973. Ce dernier poursuit son oeuvre depuis 1988, à la tête de 10 ha de vignes. Dans les caves voûtées du château a été élevé ce 2005 grenat profond au nez discret mais plein de promesses, fruité et végétal. Le fruité s'affirme en bouche, où l'on distingue la cerise, le cassis, la mûre et le litchi. Puissant, volumineux, doté de tanins encore fermes garants de son épanouissement, ce vin a l'étoffe d'un cru, souligne un dégustateur. On l'attendra un à deux ans pour l'apprécier dans sa plénitude. Le juliénas Vieilles Vignes 2005 du château a été cité.

Détail du vin Château Bonnet Vieilles Vignes 2005 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Bonnet Vieilles Vignes 2005 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Bonnet Vieilles Vignes 2005 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2007 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Bonnet Vieilles Vignes 2005 rouge ont-elles été produites ? 17 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Bonnet Vieilles Vignes 2005 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Bonnet Vieilles Vignes 2005 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.

Garde :
-
Production :
17 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
15 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Moulin-à-vent
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Château Bonnet Vieilles Vignes 2005 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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