Château Biston-brillette 2006 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010
Un cru régulièrement au rendez-vous du Guide. Dans la nouvelle salle de dégustation, vous pourrez découvrir ce 2006 mi-merlot mi-cabernet. Élégant dans sa robe rubis limpide, ce vin dévoile un bouquet de fruits rouges dans un discret nuage de fumée. Une agréable vivacité marque sa chair encore sous l’emprise du merrain. Une bien jolie bouteille en perspective, quand son côté boisé se sera estompé (d'ici quatre ou cinq ans).
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Vins de Moulis-en-médoc
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Détails du vin
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Le Château Biston-brillette 2006 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.
-
120 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve et en fût .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 120 000 bouteilles
- élevage
- En cuve et en fût
- température
- 17 à 18 °C
- Producteur
- EARL CH. BISTON-BRILLETTE
- Fiche du producteur
- Appellation
- Moulis-en-médoc
- Fiche appellation
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1997
- rouge tranquille
Ce cru appartient aux Barbarin depuis 1930. L'assemblage comporte ici autant de merlot que de cabernet-sauvignon. En 1997, la sagesse préconisait d'adapter la vinification au potentiel du millésime. Visiblement ici, on a su être raisonnable, comme le montrent l'intensité de la robe, l'attrait du bouquet aux notes de cannelle et de gibier, ou la structure, aux tanins solides mais soyeux. Une jolie bouteille à attendre environ quatre ans.
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Le vigneron
EARL CH. BISTON-BRILLETTE
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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