CHÂTEAU BISTON-BRILLETTE

2001

rouge tranquille 11 à 15 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Les Barbarin cherchent à concilier la puissance et l'élégance. C'est chose faite dans ce vin séveux. On y trouve rondeur et volume, souplesse et concentration; tout chez lui est croquant, notamment ses arômes de fruits relevés de notes de violette et de bois. Mais ne nous y trompons pas, il demandera encore trois à quatre ans pour devenir vraiment un vin-plaisir.

Détail du vin Château biston-brillette

Garde :

-

Production :

118 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

17 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Moulis-en-médoc

la Fiche appellation

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un mot du vin

Courbu

Cépage blanc cultivé essentiellement dans les Pyrénées-Atlantiques, le plus souvent associé au petit manseng et à quelques autres cépages de la même région dans les appellations locales. Il donne un vin élégant, corsé, vieillissant bien.