CHÂTEAU BELOT Best of Belot 2011 - rouge

Languedoc • Saint-chinian

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille

Vin très réussi

Château Belot Best Of Belot 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Cet ancien rendez-vous des chasses royales au XVII^es. aurait reçu la visite du roi Louis XIV. Depuis 1997, c'est Lionel Belot qui est aux commandes. Après avoir entièrement restauré le domaine et renouvelé le vignoble avec l'aide de sa famille, il y cultive aujourd'hui 38 ha de vignes, dont 2 dédiés à cette sélection parcellaire de syrah (90 %) et de grenache. La robe est grenat, animée de reflets violets. Le bouquet mêle les fruits rouges et noirs, la noix de coco et la vanille. La bouche, puissante et charnue, s'adosse à des tanins qui demandent encore un peu de patience (un à trois ans) pour se fondre. La promesse d'une belle bouteille, à réserver pour une côte de bœuf aux sarments.

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Détail du vin Château Belot Best Of Belot 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Belot Best Of Belot 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Belot Best Of Belot 2011 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Belot Best Of Belot 2011 rouge ont-elles été produites ? 3 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Belot Best Of Belot 2011 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Belot Best Of Belot 2011 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :

Production :

3 500 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

VIGNOBLE BELOT

la Fiche du producteur

Appellation :

Saint-chinian