CHÂTEAU BELLEGRAVE

2000

rouge tranquille 5 à 8 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Elaboré par les Vignobles Caussèque, établis à Valeyrac, ce vin, élevé douze mois en fût, reste encore discret par son bouquet; mais son palais, ample, gras et soutenu par des tanins mûrs et ronds, indique qu'il possède de bonnes réserves d'évolution. La Cuvée spéciale (8 à 11 €), qui passe dix-huit mois en barrique, a également reçu une citation.

Détail du vin Château bellegrave

Garde :

-

Production :

120 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

17 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Médoc

la Fiche appellation

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un mot du vin

Acidité

Présente sans excès, l'acidité contribue à l'équilibre du vin, en lui apportant fraîcheur et nervosité. Mais lorsqu'elle est très forte, elle devient un défaut, en lui donnant un caractère mordant et vert. En revanche, si elle est insuffisante, le vin est mou.