CHÂTEAU VILLELONGUE Élevé en fût de chêne 2020 - blanc

Languedoc • Limoux

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille A boire

Vin très réussi

Château Villelongue élevé En Fût De Chêne 2020 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Sagement attendu après un passage d'un an en bouteille, ce chardonnay s'ouvre sur une note fugace de fleurs blanches, avant que la vanille ne vienne accompagner l'exotisme de la mangue et de l'ananas. Frais en attaque, puis plus suave et gras, le palais porte en finale l'empreinte du bois avec ses notes beurrées et vanillées. Un vin bien construit.

Dom. Rosier : Le vigneron

En 1982, Michel Rosier a quitté sa Champagne natale pour venir s'implanter sur les terres d'altitude (300 à 450 m) de Villelongue-d'Aude, ancien village fortifié en circulade, situé dans la partie ouest de l'appellation limoux. Douceur du climat… et du foncier, les terres du Sud ont leurs attraits. Au programme, des bulles de blanquette et de crémant. En 1985, la maison s'est installée à Limoux. Michel Rosier est épaulé depuis 2010 par son fils Nicolas et douze viticulteurs lui apportent leurs raisins.

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Détail du vin Château Villelongue élevé En Fût De Chêne 2020 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Villelongue élevé En Fût De Chêne 2020 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Villelongue élevé En Fût De Chêne 2020 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Villelongue élevé En Fût De Chêne 2020 blanc ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Villelongue élevé En Fût De Chêne 2020 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Villelongue élevé En Fût De Chêne 2020 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Villelongue élevé En Fût De Chêne 2020 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :

2022 - 2025

Production :

5 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 à 12 °C

Producteur :

DOM. ROSIER

la Fiche du producteur

Appellation :