CHÂTEAU RIVES-BLANQUES Odyssée 2014 - blanc

Languedoc • Limoux

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

coup de cœur

Château Rives-blanques Odyssée 2014 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Ce chardonnay jaune paille a enchanté les dégustateurs, qui louent l'intensité de son nez sur le coing frais, la poire williams puis le chèvrefeuille, nuancés de touches beurrées. Franc à l'attaque, le palais est encore plus expressif : l'abricot frais entre en scène, puis, en finale, la noisette grillée et des touches minérales. Sa matière ample et concentrée fait elle aussi l'unanimité.

Ch. Rives-blanques : Le vigneron

Ce domaine de 30 ha (dont 20 de vignes) est établi dans une zone protégée Natura 2000, à la croisée des influences méditerranéennes et océaniques. Un couple anglo-hollandais, les Panman, a pris la suite en 2001 d'Érick Vialade, resté sur l'exploitation pour former le fils des nouveaux propriétaires, Jan Ailbe.

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Détail du vin Château Rives-blanques Odyssée 2014 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Rives-blanques Odyssée 2014 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Rives-blanques Odyssée 2014 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Rives-blanques Odyssée 2014 blanc ont-elles été produites ? 18 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Rives-blanques Odyssée 2014 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Rives-blanques Odyssée 2014 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Rives-blanques Odyssée 2014 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : aile de raie aux câpres.

Garde :

Production :

18 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 à 12 °C

Producteur :

CH. RIVES-BLANQUES

la Fiche du producteur

Appellation :