CHÂTEAU VALGUY

2014

blanc tranquille 30 à 50 € A boire ou garder
Vin très réussi
Le vigneron
Très régulier en qualité, ce petit cru d'un peu plus de 8 ha a été créé en 2000 à partir des prénoms des exploitants (Valérie et Guy Loubrie). Les vignes sont anciennes : cinquante ans d'âge moyen.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Le bouquet frais, sur la citronnelle et la mandarine confite, fait écho par sa fraîcheur à la robe dorée aux reflets verts de jeunesse. À la fois vif et moelleux en attaque, le vin se révèle très agréable par la finesse de son expression aromatique, où se côtoient fruits blancs, épices et cédrat. La finale aux accents de fruits confits laisse le souvenir d'un vin harmonieux.

Détail du vin Château valguy

Garde :

2020 - 2030

Production :

8 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

08 à 09 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Sauternes

la Fiche appellation

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un mot du vin

Fer servadou

Cépage noir du Sud-Ouest donnant un vin aux tanins épicés et aux arômes de cassis et de framboise. Sous le nom de mansois, c'est le cépage principal du marcillac ; c'est aussi une des variétés importantes du Gaillacois, où il est appelé braucol. Il intervient également dans les assemblages d'autres appellations du Sud-Ouest (fronton, lavilledieu, estaing, madiran). Syn. : braucol, pinenc, mansois.