Château Tour Birol
- rouge tranquille
- A boire
Château Tour Birol Hommage Aux Roy 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018
Issu de pur malbec planté sur graves rouges, élevé douze mois en barrique, un côtes-de-bourg agréable et typé, à la robe pourpre jeune. Après un premier nez boisé, le bouquet développe des senteurs florales, des notes de fruits confiturés mâtinées d'une touche de cuir et de fourrure. Après une attaque souple, la bouche prend de l'ampleur, rafraîchie par un fruité acidulé et agrémentée en finale de fins tanins réglissés.
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Détails du vin
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Le Château Tour Birol Hommage Aux Roy 2014 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.
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2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2027 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : côte de veau aux cèpes.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2018 - 2027
- Production
- 2 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 16 à 17 °C
- Producteur
- CH. TOUR BIROL
- Fiche du producteur
- Appellation
- Côtes-de-bourg
- Fiche appellation
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CH. TOUR BIROL
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