CHÂTEAU SAINTE-BARBE

Merlot 2014

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 5 à 8 € A boire
Vin remarquable
Le vigneron
Située à la pointe de l'Entre-deux-Mers, cette belle chartreuse construite au XVIIIes. par Jean-Baptiste Lynch (maire de Bordeaux de 1809 à 1815) commande un vignoble de 26 ha. Acheté par les Touton en 2000, le cru a été acquis en 2013 par la famille de Gaye, également à la tête du Ch. Grand Corbin Manuel (saint-émilion grand cru) et du Ch. la Création (pomerol).

L'avis du Guide Hachette des Vins

Il a fière allure ce pur merlot dans sa robe sombre et intense, le nez bien ouvert sur la mûre et le cassis, agrémenté d'une note d'amande. Ample et longue, la bouche apparaît souple en attaque, puis ronde, riche et suave, offrant toujours beaucoup de fruit. Une vraie gourmandise.

Détail du vin Château sainte-barbe

Garde :

2017 - 2021

Production :

88 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Bordeaux

la Fiche appellation

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un mot du vin

Montils

Cépage blanc charentais qui, distillé, donne une eau-de-vie appréciée pour la finesse et l'intensité de ses arômes. Il est devenu cependant très minoritaire pour l'élaboration du cognac.