CHÂTEAU RIEUSSEC

2014 • 1er cru clas.

blanc tranquille 50 à 75 € A boire ou garder
Vin remarquable
Le vigneron
Ancien domaine du couvent des Carmes de Langon, le château Rieussec est établi sur une position élevée à l'ouest de la commune de Fargues, dont il est le seul 1ercru. Sa tour carrée domine une croupe de graves située à la même hauteur que son voisin immédiat, Yquem. Sa renommée, solidement ancrée depuis longtemps, lui vaut d'accéder au rang de 1ercru classé en 1855. De nombreux propriétaires se succèdent à sa tête jusqu'en 1984, date de son acquisition par les Domaines Barons de Rothschild (Lafite à Pauillac). Cette acquisition a apporté d'importants moyens techniques, financiers et humains à cette vaste unité d'une centaine d'hectares, dont 79 de vignes.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Il n'a pas fallu moins de sept tries dans les vignes, entre le 15 septembre et le 29 octobre, pour récolter les raisins botrytisés à l'origine de ce grand sauternes. Dans le verre, un vin doré scintillant de reflets émeraude. Discret et fin, le bouquet s'ouvre sur des fragrances d'acacia et de fruits frais, qui prennent à l'aération de subtils tons confits évoquant la mandarine, rehaussés de touches d'épices et de miel. Dès l'attaque, le palais se montre à la fois ample et vif, et déploie de belles notes de poire, de pêche et d'abricot confits. Très liquoreux, puissant et dense, il échappe à toute lourdeur grâce à une belle fraîcheur qui assure son équilibre. Une superbe finale longue et gourmande aux accents de miel témoigne de la classe de ce grand vin.

Détail du vin Château rieussec

Garde :

2020 - 2040

Production :

72 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

08 à 09 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Sauternes

la Fiche appellation

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un mot du vin

Glace (vin de)

Vin liquoreux obtenu par pressurage de baies gelées récoltées au cœur de l’hiver.