Château Patache D'aux 2019 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023
La robe d'un rubis intense est prometteuse. Le bouquet se montre réservé dans un premier temps, puis à l'aération apparaissent des notes de violette, de fraise et de graphite agrémentées par les apports toastés et épicés de l'élevage pour composer un ensemble complexe. Solidement bâti sur des tanins fermes mais au grain d'une grande finesse, le palais s'étire dans une longue finale. Un beau potentiel se dessine.
Vins de Médoc
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Détails du vin
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Le Château Patache D'aux 2019 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.
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180 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2026 - 2032 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : Cuisine du monde / Viandes rouges / Volailles.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2026 - 2032
- Production
- 180 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 17 à 18 °C
- Producteur
- CH. PATACHE D'AUX
- Fiche du producteur
- Appellation
- Médoc
- Fiche appellation
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La robe d'un rubis intense est prometteuse. Le bouquet se montre réservé dans un premier temps, puis à l'aération apparaissent des notes de violette, de fraise et de graphite agrémentées par les apports toastés et épicés de l'élevage pour composer un ensemble complexe. Solidement bâti sur des tanins fermes mais au grain d'une grande finesse, le palais s'étire dans une longue finale. Un beau potentiel se dessine.
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Le vigneron
CH. PATACHE D'AUX
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Médoc
Longeant la rive gauche de la Garonne puis de la Gironde, le Médoc est une région du Bordelais, que l'on associe aux grands vins rouges de Bordeaux, même si le vignoble du Médoc ne forme qu'une bande proche de l'estuaire, forêt et marais couvrant la majeure partie de la presqu'île. Le Médoc, c'est aussi une AOC, qui peut provenir de ...
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