Les Chevaux De Patache D'aux 2019 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023
Un très joli médoc classique, expressif (fruits rouges, prune, vanille, touches florales), bien équilibré en bouche, élégant, aux tanins fins et souligné par un boisé bien fondu.
Vous avez aimé ce vin ? Donnez-nous votre avis
Vins de Médoc
Vins de Médoc
NOS VINS SIMILAIRES
Détails du vin
-
Le Les Chevaux De Patache D'aux 2019 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.
-
100 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en fût .
-
Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2028 .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.
-
Ce vin s’accordera parfaitement avec : Cuisine du monde / Viandes rouges / Volailles.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2024 - 2028
- Production
- 100 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 17 à 18 °C
- Producteur
- CH. PATACHE D'AUX
- Fiche du producteur
- Appellation
- Médoc
- Fiche appellation
Le Guide Hachette vous recommande également
Vins similaires
CHÂTEAU PATACHE D'AUX
2015
un médoc harmonieux, dense et concentré, étirée dans une longue finale épicée. Un potentiel certain.
en savoir plus
LES CHEVAUX DE PATACHE D'AUX
2019
Un très joli médoc classique, expressif (fruits rouges, prune, vanille, touches florales), bien équilibré en bouche, élégant, aux tanins fins et souligné par un boisé bien fondu.
en savoir plus
CHÂTEAU PATACHE D'AUX
2019
La robe d'un rubis intense est prometteuse. Le bouquet se montre réservé dans un premier temps, puis à l'aération apparaissent des notes de violette, de fraise et de graphite agrémentées par les apports toastés et épicés de l'élevage pour composer un ensemble complexe. Solidement bâti sur des tanins fermes mais au grain d'une grande finesse, le palais s'étire dans une longue finale. Un beau potentiel se dessine.
en savoir plus
CHÂTEAU LIEUJEAN
2010
- rouge tranquille
Jadis réputé, ce cru, victime jadis de son enclavement, périclita quelques années, avant que le prince de Polignac et, depuis 1999, Jean-Michel Lapalu ne lui rendent ses lettres de noblesse. Témoin ce 2010 remarquable, d'un grenat profond, qui mêle à l'olfaction d'intenses notes fruitées aux senteurs grillées et épicées du merrain. Ample, généreux, puissant, bien équilibré entre le bois et le fruit, persistant, il affiche aussi beaucoup de personnalité en bouche. Il demande cependant à être attendu quatre ou cinq ans avant d'accompagner un aloyau sur les sarments. Faisant également partie des Domaines Lapalu, le Ch. Liversan 2010 (180000b.), consistant, plein et frais, obtient une étoile.
en savoir plus
CHÂTEAU PLAGNAC
2008
Jean-Michel Lapalu (Lacombe Noaillac, Patache d’Aux) a été bien inspiré de reprendre ce domaine en 2010, comme le montre ce vin aussi prometteur que gourmand. La jeunesse de la robe, d’un beau rouge sombre, est confirmée par la structure aux tanins élégants. Le bouquet n’a rien à leur envier avec ses notes de fruits noirs et d’épices. Un joli potentiel (quatre à cinq ans au moins).
en savoir plus
CHÂTEAU LEBOSCQ
2008
Situé sur une petite hauteur (25 m) dominant les palus et la Gironde, ce cru bénéficie d’un terroir de graves profondes de qualité. Il y naît régulièrement de jolis vins tel ce 2008 très expressif, dont le bouquet porte la marque du cabernet-sauvignon (62 %) dans ses arômes de fruits rouges mûrs mâtinés d’une pointe animale. Encore assez présent, le bois se signale par des notes de grillé et de moka. Ample, soutenu par des tanins épicés, le palais livre une matière puissante et persistante qui ne laisse aucun doute sur le potentiel de garde de cette bouteille (au moins trois ans). La même équipe propose également le Ch. Patache d’Aux 2008 (260 000 b.), cité, dont la structure tannique demande encore à s’affiner.
en savoir plus
CHÂTEAU LIVERSAN
2007
- rouge tranquille
Ancienne propriété des princes de Polignac, ce cru appartient à la famille Lapalu depuis 1995. Construit sur le cabernet-sauvignon et le merlot complétés par une touche de cabernet franc, ce 2007 livre un fin bouquet où les fruits noirs s'allient à la vanille. En bouche, le développement est plaisant même si les tanins confèrent encore à la finale une pointe d'austérité. Une bouteille de caractère à laisser en cave cinq ou six ans. Plus simple mais également de bonne garde, le Ch. Fonpiqueyre2007 (8 à 11 €) est cité.
en savoir plus
CHÂTEAU PATACHE D'AUX
Cuvée Flora 2006
Ce cru – dont le nom renvoie au temps des diligences (les pataches médocaines) – est situé juste à côté de l'église de Bégadan et de sa belle nef romane. Un prétexte tout trouvé pour faire un détour par le domaine et découvrir cette cuvée Flora (prénom de la fille cadette de J.-M. Lapalu). Celle-ci affirme sa forte personnalité dès son bouquet intense de fruits rouges mûrs et de bois. Le palais ample, charnu et équilibré, s'adosse à des tanins soyeux et bien extraits. À revoir dans cinq ou six ans. Moins riche mais réussi, le Ch. Patache d'Aux 2006 (15 à 23 €) est cité, tout comme le Ch. Lebosq 2006 (8 à 11 €), du même propriétaire.
en savoir plus
CHÂTEAU PATACHE D'AUX
2004
D'origine très ancienne, cette propriété doit son nom aux chevaliers d'Aux, descendants des comtes d'Armagnac; Patache désignant la diligence publique qui desservait le Médoc. Une fois encore, Jean-Michel Lapalu propose un vin bien typé, notamment par sa robe grenat brillant et limpide. Agréable par son bouquet aux notes toastées, fruitées et florales, ce 2004 développe un palais complexe et équilibré. Ses tanins soyeux révèlent un excellent dosage du bois et de subtils arômes de raisin invitent à le marier à des mets raffinés. Second vin, Le Relais de Patache d'Aux 2004 (8 à 11 €) obtient une étoile; il est prêt.
en savoir plus
CHÂTEAU LIVERSAN
2002
- rouge tranquille
Cru porte-drapeau des domaines Lapalu, ce château est une fois encore à la hauteur de sa réputation avec ce 2002. Drapé dans une robe d'un rouge brillant, ce vin montre sa personnalité dès le bouquet, où les mûre, fraise et framboise imposent leur loi. Ample, rond et charnu, le palais est déjà agréable tout en ayant plusieurs années devant lui pour évoluer, avant de pouvoir accompagner pratiquement tous les mets.
en savoir plus
CHÂTEAU LIVERSAN
2021
- rouge tranquille
Près de 70% de merlot dans ce 2021 intense au nez comme en bouche, dont on retient les arômes généreux, entre fruits noirs et notes de chêne, et le palais dense, plein, corsé, tenu par des tanins solides proportionnés à la matière. Un vin d'une belle densité conçu pour la garde.
en savoir plus
CHÂTEAU PATACHE D'AUX
2021
Un 2021 vinifié en douceur, aux senteurs épanouies de petits fruits rouges acidulés, de poivre noir et de cèdre. La même qualité de fruit fait le charme d'une bouche tendre, tonique, soutenue par des tanins juste croquants, qui s'attarde sur le tabac et les épices en finale. Facile à aimer dans sa jeunesse.
en savoir plus
LES CHEVAUX DE PATACHE D'AUX
2020
S'il ne s'est pas encore complètement ouvert, le bouquet est assez prometteur par sa finesse et son début de complexité (menthol, poivre fruits frais). Encore un peu sévère en finale, le palais affiche un bon volume, des tanins fermes mais au grain fin et une belle longueur. En devenir.
en savoir plus
CHÂTEAU PLAGNAC
2019
Ce médoc n'attend pas pour afficher sa personnalité, qui s'exprime par une explosion de fruits rouges et noirs très frais à l'olfaction. Un fruit qui s'accompagne d'épices dans une bouche bien équilibrée entre rondeur et fraîcheur, avec d'élégants tanins en appoint.
en savoir plus
LES CHEVAUX DE PATACHE D'AUX
2018
À un nez discret de fruits noirs et d'épices douces succède un palais dense, frais, aux tanins serrés. Le gage d'une saine évolution.
en savoir plus
CHÂTEAU PATACHE D'AUX
2018
Drapé dans une belle robe aux reflets rubis, ce vin séduit par la fraîcheur de son bouquet ouvert sur les fruits rouges et la vanille agrémentés de notes mentholées. Puissante, ample, dotée de tanins fermes et d'un boisé encore assez présent, la bouche affine une belle profondeur.
en savoir plus
CHÂTEAU LEBOSCQ
2017
un médoc ouvert sur les fruits noirs et le cacao, souple et frais en bouche, plus ferme et vif en finale.
en savoir plus
CHÂTEAU PATACHE D'AUX
2017
Premier millésime certifié HVE3, ce 2017 séduit par son côté gourmand. Son caractère apparaît dès la présentation avec une aimable robe rouge cerise et un bouquet aux délicats parfums de fruits rouges, de réglisse et de vanille. Souple en attaque, d'une belle longueur, bien équilibré, soutenu par un bois bien dosé, le palais fait preuve de consistance et d'une bonne présence tannique en finale.
en savoir plus
CHÂTEAU LEBOSCQ
2015
D'un abord aimable dans sa robe cerise burlat, ce 2015 affirme ensuite sa personnalité par un bouquet de qualité, aux élégantes notes de fruits rouges, d'épices (poivre et vanille) et de réglisse, et par sa bouche harmonieuse, dotée de tanins souples et soyeux.
en savoir plus
CHÂTEAU LACOMBE NOAILLAC
2013
riche en merlot, un «vin plaisir» au bouquet délicatement fruité, sur la cerise, à la bouche élégante et ronde, plus tannique en finale.
en savoir plus
Le vigneron
CH. PATACHE D'AUX
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Médoc
Longeant la rive gauche de la Garonne puis de la Gironde, le Médoc est une région du Bordelais, que l'on associe aux grands vins rouges de Bordeaux, même si le vignoble du Médoc ne forme qu'une bande proche de l'estuaire, forêt et marais couvrant la majeure partie de la presqu'île. Le Médoc, c'est aussi une AOC, qui peut provenir de ...
DécouvrirLes plats en accord avec Les Chevaux De Patache D'aux 2019 rouge
Vous aimez le vin Les Chevaux de Patache d'Aux? Donnez-nous votre avis
COMMENTAIRE