CHÂTEAU LES SAINTONGERS D'HAUTEFEUILLE Élevé en fût de chêne 2016 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2020

Vin cité

Château Les Saintongers D'hautefeuille élevé En Fût De Chêne 2016 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Mi-merlot mi-cabernet-sauvignon, ce 2016 a séjourné douze mois en fût. Il affiche une robe grenat sombre et s'ouvre à l'aération sur le petit fruit rouge, la mûre et le cassis. D'une bonne puissance, à la fois rond et frais, un rien minéral, il s'appuie sur des tanins encore austères en finale. Bien constitué, il mérite de vieillir un peu.

Ch. Les Saintongers D'hautefeuillle : Le vigneron

La famille d'Hautefeuille arrivant de Picardie en 1973 trouva des chais à l'abandon. Elle renoue avec la vocation viticole du domaine à partir de 1999, en replantant merlot et cabernet-sauvignon sur les meilleures parcelles. Catherine d'Hautefeuille mène aujourd'hui ce petit vignoble de moins de 2 ha, établi sur le plateau des calcaires d'Issigeac, dans la partie sud-est du Bergeracois.

Vins de Côtes-de-bergerac

Achetez vos vins de Côtes-de-bergerac en vente privée avec 1Jour1Vin

Détail du vin Château Les Saintongers D'hautefeuille élevé En Fût De Chêne 2016 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Les Saintongers D'hautefeuille élevé En Fût De Chêne 2016 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Les Saintongers D'hautefeuille élevé En Fût De Chêne 2016 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Les Saintongers D'hautefeuille élevé En Fût De Chêne 2016 rouge ont-elles été produites ? 6 880 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Les Saintongers D'hautefeuille élevé En Fût De Chêne 2016 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Les Saintongers D'hautefeuille élevé En Fût De Chêne 2016 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Les Saintongers D'hautefeuille élevé En Fût De Chêne 2016 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 15 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Les Saintongers D'hautefeuille élevé En Fût De Chêne 2016 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Gibiers / Viandes rouges.

Garde :
2021 - 2025
Production :
6 880 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 à 15 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-de-bergerac
la Fiche appellation

LES PLATS EN ACCORD AVEC Château Les Saintongers D'hautefeuille élevé En Fût De Chêne 2016 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Les vins du guide

NOS VINS SIMILAIRES

  • Vins Sud-ouest

Nos ventes privées

  • Marquis de Terme
  • Les vins d'apéro du Guide Hachette
  • Les blancs de la Vallée du Rhône

Nos offres partenaires

  • La Foire aux Vins du Guide Hachette des Vins
  • Les Coups de coeur du Guide Hachette des Vins

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.