CHÂTEAU LES SAINTONGERS D'HAUTEFEUILLE

Élevé en fût de chêne 2005

rouge tranquille 8 à 11 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

C'est une toute petite propriété, d'un peu plus de 2 ha, qui souhaite retrouver son prestige du début du XXes. Régulièrement mentionnée dans le Guide, elle semble y parvenir encore cette année avec ce vin à la robe d'encre. Le nez, tout d'abord dominé par le bois, dévoile ensuite des parfums de fruits mûrs. L'attaque affiche une belle douceur. Les tanins arrivent rapidement, bien denses. La finale encore sur la réserve ne demande qu'à s'ouvrir. Une garde d'un an ou deux permettra à cette bouteille de s'épanouir et de gagner en harmonie.

Détail du vin Château les saintongers d'hautefeuille

Garde :

-

Production :

11 700 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 15 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-de-bergerac

la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

Quel plat avec ce vin ?

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Le Guide Premium

Le Guide Premium

Vous possédez la version PREMIUM du Guide ?

La boutique

Acheter les vins du guide

les vins du guide

Sélection 2020

Accéder à la boutique

    

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.

un mot du vin

Amertume

Normale pour certains vins rouges jeunes et riches en tanin, l'amertume est dans les autres cas un défaut dû à une maladie bactérienne.