CHÂTEAU LES SAINTONGERS D'HAUTEFEUILLE

Élevé en fût de chêne 2004

rouge tranquille 8 à 11 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Situé dans la partie sud du vignoble, vers le Lot-et-Garonne, ce domaine tire son nom de familles venues des Charentes au XVIes. Il a été racheté en 1997. Ce 2004 est plus modeste que le millésime précédent. Des nuances orangées apparaissent dans sa robe cerise. Le nez reste fermé mais le fruit ressort de l'agitation, accompagné de notes grillées et cacaotées. Après une attaque souple et harmonieuse, dans le même registre (fruits rouges et nuances toastées), la dégustation se poursuit sur des tanins puissants mais dénués d'agressivité. Ce vin commence à évoluer: à servir sans tarder.

Détail du vin Château les saintongers d'hautefeuille

Garde :

-

Production :

14 300 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 15 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-de-bergerac

la Fiche appellation

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un mot du vin

Lourd

Se dit d’un vin excessivement épais, trop chargé en tanins ou en sucres, manquant selon les cas de souplesse ou de fraîcheur.