Château le Sablard
- blanc tranquille
- A boire
Château Le Sablard Caractère Sauvage 2016 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018
Cette année, le blanc du domaine vole la vedette à la cuvée Prestige en rouge, tout de même appréciée. Le terme de sauvignon viendrait de « sauvageon », vigne sauvage, d'où le nom de cette cuvée. Ce 2016, lui, n'a rien de sauvage ; c'est un vin très raffiné, au teint pâle, or vert, au nez de fleurs de genêt, d'agrumes et de fruits blancs, au palais gras, puissant et goûteux, rafraîchi par une belle acidité.
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Détails du vin
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Le Château Le Sablard Caractère Sauvage 2016 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.
-
2 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2022 .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.
-
Ce vin s’accordera parfaitement avec : bar au four.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2017 - 2022
- Production
- 2 500 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 10 à 12 °C
- Producteur
- CH. LE SABLARD
- Fiche du producteur
- Appellation
- Côtes-de-bourg
- Fiche appellation
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Le vigneron
CH. LE SABLARD
- Dégustation à la propriété
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