Château Le Sablard
- blanc tranquille
Château Le Sablard Caractère Sauvage 2015 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017
ce côtes-de-bourg blanc doit son nom au sauvignon, cépage autrefois appelé « sauvageon » en Bourgeais, qui compose 100 % de la cuvée. Au nez, des senteurs variétales de genêt et de buis, rehaussées de notes d'agrumes, d'acacia et de brioche. On retrouve ces arômes dans un palais gras, soutenu par une bonne acidité.
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Détails du vin
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Le Château Le Sablard Caractère Sauvage 2015 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.
-
1 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.
-
Ce vin s’accordera parfaitement avec : saumon à l'unilatérale.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 1 200 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 10 à 12 °C
- Producteur
- CH. LE SABLARD
- Fiche du producteur
- Appellation
- Côtes-de-bourg
- Fiche appellation
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Le vigneron
CH. LE SABLARD
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
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- Gîte
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