CHÂTEAU LE SABLARD Caractère sauvage 2016 - blanc

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin remarquable

Château Le Sablard Caractère Sauvage 2016 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Cette année, le blanc du domaine vole la vedette à la cuvée Prestige en rouge, tout de même appréciée. Le terme de sauvignon viendrait de « sauvageon », vigne sauvage, d'où le nom de cette cuvée. Ce 2016, lui, n'a rien de sauvage ; c'est un vin très raffiné, au teint pâle, or vert, au nez de fleurs de genêt, d'agrumes et de fruits blancs, au palais gras, puissant et goûteux, rafraîchi par une belle acidité.

Scea Jacques Buratti : Le vigneron

Ce cru familial « à taille humaine » (8 ha) est conduit depuis 2001 par Catherine et Thomas Buratti-Berlinger, qui s'y sont installés comme jeunes viticulteurs.

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Détail du vin Château Le Sablard Caractère Sauvage 2016 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Le Sablard Caractère Sauvage 2016 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Le Sablard Caractère Sauvage 2016 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Le Sablard Caractère Sauvage 2016 blanc ont-elles été produites ? 2 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Le Sablard Caractère Sauvage 2016 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Château Le Sablard Caractère Sauvage 2016 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Le Sablard Caractère Sauvage 2016 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Le Sablard Caractère Sauvage 2016 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : bar au four.

Garde :
2017 - 2022
Production :
2 500 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-de-bourg
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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