CHÂTEAU LAFOUX Auguste 2015 - rouge

Provence • Coteaux-varois-en-provence

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Château Lafoux Auguste 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Drapée dans une robe d'un beau rouge profond, cette cuvée dévoile une bouche corpulente, riche et charnue, associée à un fruité intense et savoureux (myrtille, cassis) qui fait écho à l'olfaction.

Ch. Lafoux : Le vigneron

Rachetée en 1999 par Claudine et Yvon Boisdron, la propriété doit son nom à la source voisine, La Foux. Elle est commandée par une bastide du XVIII^es. bâtie sur un ancien fortin romain situé le long de la voie aurélienne. Le domaine s'étend sur 174 ha : du blé dur, des oliviers et 24 ha de vignes plantées sur un sol argilo-calcaire et entourées de chênes.

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Détail du vin Château Lafoux Auguste 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Lafoux Auguste 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Lafoux Auguste 2015 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Lafoux Auguste 2015 rouge ont-elles été produites ? 8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Quand est-il conseillé de boire le Château Lafoux Auguste 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Lafoux Auguste 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Lafoux Auguste 2015 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : faux-filet au poivre vert.

Garde :

2019 - 2025

Production :

8 000 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

16 à 18 °C

Producteur :

CH. LAFOUX

la Fiche du producteur