CHÂTEAU LA ROSE MONTURON

Avec son mari Stéphane, directeur technique viticole, Myriam Dubès a repris en 2005 une partie de l'exploitation familiale dans la jurade de Saint-Émilion. Les vinifications ont débuté dans un garage. En 2006, le couple a acquis 1 ha de vigne supplémentaire avec maison et chai. Les deux époux ont conservé leur activité professionnelle et travaillent leurs 3,5 ha sur leur temps de loisir.

Une cuvée charmeuse à la robe soutenue, libérant à l'agitation des parfums expressifs et complexes de fruits rouges. La bouche montre une belle tenue, riche, onctueuse et bien équilibrée, soutenue par des tanins fondus et marquée par un boisé épicé très flatteur.