Château la Croix des Pins
- blanc tranquille
- A boire
Château La Croix Des Pins Les 3 Villages 2018 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020
Abonné au Guide, le domaine se signale, entre autre, par ce beau blanc élevé en cuve qui assemble à parts égales quatre cépages. Le nez très pur décline la pêche blanche et les agrumes, avec finesse et sans outrance. La même aromatique caractérise une bouche élégante, finement ciselée par une très belle acidité qui accompagne longuement le fruit. La finale saline apporte un supplément d'âme à ce blanc aérien et subtil.
Vins de Ventoux
Détails du vin
-
Le Château La Croix Des Pins Les 3 Villages 2018 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.
-
10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2020 .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.
-
Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Fromages / Fruits de mers, crustacés.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2019 - 2020
- Production
- 10 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 10 °C
- Producteur
- LATITUDE 44
- Fiche du producteur
- Appellation
- Ventoux
- Fiche appellation
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Les Dessous des Dentelles 2013
- rouge tranquille
Le premier contact s'établit autour du cassis et de la mûre. Des arômes de fruits noirs que l'on perçoit aussi dans une bouche équilibrée, d'un beau volume, aux tanins soyeux et agréables. Une petite pointe végétale et un brin de sévérité en finale appellent un peu de garde.
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Les Dessous des Dentelles 2010
Vallée du Rhône, Beaumes-de-venise
- rouge tranquille
Entrée en matière réussie pour les nouveaux propriétaires de ce domaine, trois associés installés en avril 2010. Sous les Dentelles de Montmirail, les ceps de grenache (70 %), de syrah et de mourvèdre ont donné naissance à ce vin rubis, au nez agréablement fruité, cassis en tête, au palais souple, soyeux et persistant, que l'on appréciera dès l'automne – pourquoi pas sur une omelette aux truffes?
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CHÂTEAU LA CROIX DES PINS
2010
- rouge tranquille
La chapelle intérieure et la pergola de cette bastide de style toscan rappellent qu'au XVIes. le domaine appartenait à un prélat italien. Depuis 2010, trois associés ont repris le domaine et converti le vignoble à l'agriculture biologique. Ils proposent une cuvée grenat clair, au nez complexe d'épices (poivre), de fruits compotés et de cuir, à la bouche fruitée et veloutée. À boire dès aujourd'hui.
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CHÂTEAU LA CROIX DES PINS
2009
- rouge tranquille
En avril 2010, ce domaine commandé par une villa de style toscan a été repris par trois associés, bien décidés à lui redonner tout son lustre. Les débuts sont encourageants à en juger ce 2009 de belle facture, au nez complexe de fruits rouges émoustillé par les épices (poivre, girofle). La bouche se révèle ample, douce et généreuse, mais encore un rien austère en finale. On peut déjà apprécier cette bouteille, même si un an ou deux de garde lui offriront plus d’harmonie.
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Le vigneron
LATITUDE 44
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Ventoux
Cette appellation est située à l'est de la vallée du Rhône, dans un secteur abrité du mistral par la chaîne des Dentelles de Montmirail, les contreforts du mont Ventoux, désormais appelé Ventoux et les monts du Vaucluse. Le vignoble du Ventoux s'étend sur cinquante et une communes, entre Vaison-la-Romaine au nord et Apt au sud. Il produit ...
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