CHÂTEAU L'ARIESTE

2015

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix 11 à 15 € A boire
Vin très réussi
Le vigneron
La famille Bon exploite la vigne à Preignac depuis 1948 et trois générations au Ch. Voigny (aujourd'hui Pierre-Antoine et Émilie). Commandé par une belle demeure du XVIIIes., qui reçut la visite du duc d'Anjou, petit-fils de Louis XIV, le vignoble couvre 25 ha jusqu'aux rives de la Garonne.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Légère, la robe jaune pâle invite à la dégustation et fait découvrir un vin frais et élégant aux séduisants arômes d'ananas confit et d'épices. La bouche déploie des arômes de mangue d'une délicate richesse, sans aucune lourdeur, grâce à une ligne de fraîcheur. Cette vivacité souligne une finale sur le citron confit et de gingembre, pleine de dynamisme.

Détail du vin Château l'arieste

Garde :

2017 - 2027

Production :

12 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

08 à 09 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Sauternes

la Fiche appellation

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un mot du vin

Altesse

Cépage blanc cultivé en Savoie et dans le Bugey, donnant des vins secs, corsés, élégants et aromatiques. Il est vinifié seul dans les AOC roussette-de-savoie et roussette-du-bugey et peut être associé à d'autres variétés de ces régions pour produire des vins tranquilles ou mousseux. Syn. : roussette.