CHÂTEAU DE REYNAUD

2015

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 5 à 8 € A boire
Vin très réussi
Le vigneron
Après avoir exercé le métier de journalistes en région parisienne, Sandrine et Bernard Capdevielle se sont établis en 1999 à Bourg, non loin de la rivière, sur une surface à taille humaine (5,5 ha) afin de tout maîtriser, élaboration et commercialisation. La reconversion est réussie.

L'avis du Guide Hachette des Vins

La cuvée principale du Ch. de Reynaud assemble 70 % de merlot, 15 % de cabernet-sauvignon et autant de malbec. L'élevage privilégie la cuve, avec un léger apport boisé. La robe pourpre intense annonce un vin déjà affiné. Le bouquet marie harmonieusement le fruit et le merrain bien fondu. Le palais, à l'unisson, est expressif, mis en valeur par des tanins délicats. Un « vin plaisir » qui a quelques réserves.

Détail du vin Château de reynaud

Garde :

2018 - 2025

Production :

12 900 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

16 à 17 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-de-bourg

la Fiche appellation

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un mot du vin

Boisé

Se dit d’un vin élevé en barrique et présentant les arômes résultant d’un séjour dans le bois : vanille et notes empyreumatiques telles que bois brûlé, café torréfié, cacao.