coup de cœur
Château De Barbe 2016 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019
Drapé dans une somptueuse robe bordeaux sombre, ce 2016 dévoile un nez très riche et engageant de fruits noirs très mûrs, de fruits à noyau, de cacao et d'épices. La bouche répond pleinement aux attentes : elle se révèle ample, chaleureuse, charnue, portée par des tanins intenses mais au grain soyeux et par un boisé très fin.
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Vins de Côtes-de-bourg
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Détails du vin
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Le Château De Barbe 2016 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.
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130 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve et en fût .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2028 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : selle d'agneau.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2021 - 2028
- Production
- 130 000 bouteilles
- élevage
- En cuve et en fût
- température
- 16 à 17 °C
- Producteur
- CH. DE BARBE
- Fiche du producteur
- Appellation
- Côtes-de-bourg
- Fiche appellation
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CHÂTEAU DE BARBE
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- rouge tranquille
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CHÂTEAU DE BARBE
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Vaste domaine en pente sud, au bord de la Gironde. Le château XVIII e s. et le parc peuvent recevoir d'importantes manifestations. Cette cuvée Pourpre parée d'une robe grenat profond offre un bouquet naissant très fin, puis une bouche encore fruitée (cerise, cassis). Les tanins frais lui permettront d'évoluer en puissance. Le Château de Barbe 2003 rouge (5 à 8 €), cuvée principale, est cité pour son caractère authentique de vin de Côtes, un peu austère, apte à la garde.
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CHÂTEAU DE BARBE
2002
- rouge tranquille
Très important vignoble de 62 ha, entourant un magnifique château du XVIII e s., au flanc du coteau bordant la Gironde et exposé au sud-ouest. Dans sa jolie couleur bordeaux jeune, ce millésime possède un bouquet naissant finement boisé, agrémenté de notes de gibier; la bouche ample, aux tanins encore fermes, en fait un bon vin de garde. La cuvée Pourpre 2002 (11 à 15 €) est issue de pur merlot planté sur argilo-calcaire. Elle est déjà très harmonieuse: le nez s'ouvre sur une délicate palette aromatique (griotte, framboise, pruneau, boisé fin). La bouche est ronde, élégante, avec des tanins soyeux mais solides. Un vin sérieux et très bien présenté qui obtient haut la main une étoile.
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CHAPELLE DE BARBE
1999
- rouge tranquille
A l'image de la vieille chapelle de Barbe construite en 1636, qui servait de repère aux marins louvoyant sur l'estuaire, ce 99 est la référence du bordeaux rouge supérieur, ainsi que l'a noté l'un des jurés. Est-ce à cette longue antériorité que l'on doit un tel raffinement dans le bouquet délicat et complexe, balsamique et doucement praliné? La bouche ronde, aux tanins amples et fondus, porte l'empreinte de vieilles vignes dont la sève assagie apporte ici puissance et concentration. Quelques années de garde lui donneront une inimitable patine.
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CHÂTEAU DE BARBE
2013
- rouge tranquille
Né de quatre cépages, merlot en tête, ce vin offre un bouquet naissant centré sur les fruits rouges, rehaussé de touches épicées et réglissées. Déjà agréable, il sera à déguster dans sa jeunesse, à en juger par les quelques reflets brique d'évolution de sa robe et par sa bouche souple, sur le fruit, bien équilibrée.
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CHÂTEAU DE BARBE
Pourpre 2001
- rouge tranquille
La maison Richard, important distributeur dans la région parisienne, possède plusieurs vignobles en Bordelais, dont ce magnifique domaine de 76ha. Il s'agit ici d'une cuvée de pur merlot. Le verre miroite de jolis reflets rubis sombre. Le bouquet associe les fruits frais, les fruits confiturés et le chêne grillé. La saveur exprime aussi les fruits cuits sur des tanins déjà souples. On pourra boire ce vin assez rapidement sur des volailles ou un rôti de boeuf. La cuvée principale Château de Barbe rouge 2001 a obtenu une citation.
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CHÂTEAU ESCALETTE
1998
- rouge tranquille
Un vignoble de taille relativement modeste mais appartenant à un vaste ensemble familial. Délicatement bouqueté, avec des notes florales, son 98 s'appuie sur une bonne matière où s'allient les fruits et les tanins. Le Château Tour Bidou 98, du même producteur, a également obtenu une citation.
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Le vigneron
CH. DE BARBE
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Côtes-de-bourg
Ce vignoble d'estuaire situé sur la rive droite de la Dordogne et de la Gironde est implanté sur trois lignes de côtes parallèles aux rives?; il encadre la citadelle de Bourg. D'une belle couleur, les vins rouges, fruités et charnus, ont une bonne aptitude au vieillissement. Les vins blancs secs constituent une production confidentielle, mais ...
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