Château Belot
- rouge tranquille
- A boire
Château Belot Les Mouleyres élevé En Fût De Chêne 2013 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016
Un 2013 qui assume pleinement son élevage en fût de chêne (un an). Le nez offre une élégante palette aromatique où le thym et le romarin de la garrigue le disputent aux fruits mûrs et au moka. La bouche, tout aussi réjouissante, se révèle concentrée et soyeuse, imprégnée de saveurs de fruits rouges, de vanille, d'épices et de torréfaction. Un élevage fort bien maîtrisé, mais que la garde pourra encore assagir.
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Détails du vin
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Le Château Belot Les Mouleyres élevé En Fût De Chêne 2013 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.
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12 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en fût .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2021 .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.
-
Ce vin s’accordera parfaitement avec : pigeon rôti.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2017 - 2021
- Production
- 12 500 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 16 à 18 °C
- Producteur
- VIGNOBLE BELOT
- Fiche du producteur
- Appellation
- Saint-chinian
- Fiche appellation
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Un 2013 qui assume pleinement son élevage en fût de chêne (un an). Le nez offre une élégante palette aromatique où le thym et le romarin de la garrigue le disputent aux fruits mûrs et au moka. La bouche, tout aussi réjouissante, se révèle concentrée et soyeuse, imprégnée de saveurs de fruits rouges, de vanille, d'épices et de torréfaction. Un élevage fort bien maîtrisé, mais que la garde pourra encore assagir.
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