Château Ballan-larquette 2019 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021
Combinaison gagnante des 2 cépages bordelais qui apportent tour à tour fraîcheur et gourmandise. Si le bouquet se montre exubérant, sur des notes d'agrumes et de melon, la bouche privilégie l'équilibre et la suavité. La finale affiche une belle longueur aux accents citronnés et laisse présager les plus beaux accords sur des poissons grillés.
Vous avez aimé ce vin ? Donnez-nous votre avis
Les autres millésimes de ce vin
Vins de Bordeaux blanc
Vins de Bordeaux blanc
NOS VINS SIMILAIRES
Nos offres partenaires
Détails du vin
-
Le Château Ballan-larquette 2019 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.
-
32 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2023 .
-
Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Fromages / Fruits de mers, crustacés.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2020 - 2023
- Production
- 32 800 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- Producteur
- VIGNOBLES CHAIGNE ET FILS
- Fiche du producteur
- Appellation
- Bordeaux blanc
- Fiche appellation
Le Guide Hachette vous recommande également
Vins similaires
CHÂTEAU BALLAN-LARQUETTE
2021
- rosé tranquille
Avec une belle part de malbec, ce rosé tendre, frais et fruité trouvera son public. Le nez expressif de framboise, de fraise compotée et d'agrumes offre fraîcheur et amabilité. La bouche gourmande, très dynamique, apparaît parfaitement équilibrée et d'une très belle persistance. Un vrai caméléon qui réjouira dès l'apéritif ou à table, surtout à ce petit prix.
en savoir plus
CHÂTEAU BALLAN-LARQUETTE
2021
- rouge tranquille
De la gourmandise, de la richesse, du volume et de la concentration: voilà un vin bien fait, aux notes d'épices, de fruits noirs et de tabac blond, soutenu par des tanins nobles et fermes. Très classique de Bordeaux, il ira à merveille sur une côte de bœuf.
en savoir plus
VIGNOBLES CHAIGNE ET FILS
Encore Soif Le Merlot de Lestang 2020
Un merlot moderne et très bien réalisé, né sur la croupe argilo-calcaire de Lestang. Au nez, les fruits rouges sont à la fête. En bouche, de la rondeur, de l'amplitude et de la souplesse. Un bordeaux diablement gourmand, à boire dès à présent avec une escalope milanaise par exemple.
en savoir plus
CHÂTEAU LA CLOTTE DE JOUANIN
2019
Ce très beau 2019 arbore une robe profonde, presque noire. Le nez déploie un fruité frais et croquant (cassis, mûr, cerise), enrobé de notes beurrées et épicées. Équilibrée et délicate, la bouche offre de la souplesse avec en soutien des tanins arrondis et une touche de minéralité.
en savoir plus
CHÂTEAU BALLAN-LARQUETTE
2023
- rosé tranquille
Assemblage original de cabernet-sauvignon et de malbec, ce rosé s'offre avec générosité, dans une trame de bonne fraîcheur, autour de notes de zestes, de framboise et de groseille. C'est un vin ample et riche, mais qui reste dynamique, marqué par les agrumes et des saveurs franches. Un vin de repas.
en savoir plus
CHÂTEAU LA CLOTTE DE JOUANIN
2022
Structuré par de jolis tanins, ce bordeaux mûr et concentré libère un fruit confit et fondu. C'est une belle bouteille, équilibrée et agréable, que l'on aura plaisir à boire sur une noix de veau braisée.
en savoir plus
VIGNOBLES CHAIGNE ET FILS
Encore soif Le Malbec de Lestang 2020
Un pur malbec convaincant, foncé de robe comme il se doit pour le cépage, et dont le nez d'abord ténu livre à l'aération ses effluves de cerise noire et de framboise. Une touche florale s'invite dans une bouche très en chair, mais alerte, croquante, égayée de tanins fermes qui ajoutent au dynamisme de l'ensemble. La cuvée ne vole pas son nom.
en savoir plus
CHÂTEAU BALLAN-LARQUETTE
2019
Un bordeaux de bonne concentration et d'une belle fraîcheur, servi par un fruit mûr, des tanins fermes, une finale chaleureuse et une certaine gourmandise.
en savoir plus
CHÂTEAU BALLAN-LARQUETTE
2019
- blanc tranquille
Combinaison gagnante des 2cépages bordelais qui apportent tour à tour fraîcheur et gourmandise. Si le bouquet se montre exubérant, sur des notes d'agrumes et de melon, la bouche privilégie l'équilibre et la suavité. La finale affiche une belle longueur aux accents citronnés et laisse présager les plus beaux accords sur des poissons grillés.
en savoir plus
CHÂTEAU BALLAN-LARQUETTE
2019
- rosé tranquille
Profil singulier pour ce rosé estampillé malbec à la couleur vive et brillante. Le bouquet est dominé par la violette et la groseille, tandis qu'en bouche le cassis déploie sa puissance. L'ensemble reste équilibré et laisse une sensation agréable en finale.
en savoir plus
Le vigneron
VIGNOBLES CHAIGNE ET FILS
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Bordeaux blanc
Produits dans toute l'aire d'appellation régionale bordeaux, les bordeaux blancs sont des vins secs, nerveux et fruités. Ils sont issus principalement des cépages sauvignon, sémillon et muscadelle (le premier étant parfois vinifié seul). Certains bordeaux secs, vinifiés en fût de chêne, montrent une certaine rondeur.
DécouvrirLes plats en accord avec Château Ballan-larquette 2019 blanc
Vous aimez le vin Château Ballan-Larquette? Donnez-nous votre avis
COMMENTAIRE