CELLIER DES DEMOISELLES Messaline 2009 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2013

Vin remarquable

Cellier Des Demoiselles Messaline 2009 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

Les arrachages réduisant le potentiel viticole du village, la cave coopérative n'a d'autre solution que de miser sur la qualité pour revaloriser la production. La cuvée Messaline se présente cette année en porte-drapeau du cellier des Demoiselles. Tirage limité, pour un vin remarquable: de la délicatesse et de l'intensité à l'olfaction, alliance d'épices, de thym, de fleurs, de minéralité et, bien sûr, du grillé laissé par le fût. La bouche attaque plutôt sur la fraîcheur, puis développe une matière chaleureuse aux arômes gourmands, dont les tanins denses assurent l'ossature. Pour un accord avec du gibier, un lièvre en saupiquet par exemple.

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Détail du vin Cellier Des Demoiselles Messaline 2009 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Cellier Des Demoiselles Messaline 2009 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Cellier Des Demoiselles Messaline 2009 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Cellier Des Demoiselles Messaline 2009 rouge ont-elles été produites ? 8 900 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Cellier Des Demoiselles Messaline 2009 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Cellier Des Demoiselles Messaline 2009 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 18 °C.

Garde :
-
Production :
8 900 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Corbières-boutenac
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Cellier Des Demoiselles Messaline 2009 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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