Cave Sylvain Bois
- rouge tranquille
- A boire
Cave Sylvain Bois Coteau De Chambon Pinot Noir 2016 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018
Une macération semi-carbonique de huit jours fait ressortir les arômes de cerise noire de ce pinot noir, agrémentés de notes minérales et fumées. Un fruité persistant nuancé de touches florales anime le palais, rond et chaleureux, adossé à des tanins souples.
Vins de Bugey
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Détails du vin
-
Le Cave Sylvain Bois Coteau De Chambon Pinot Noir 2016 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.
-
5 900 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2020 .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.
-
Ce vin s’accordera parfaitement avec : pintade au chou.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2017 - 2020
- Production
- 5 900 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 10 à 12 °C
- Producteur
- CAVE SYLVAIN BOIS
- Fiche du producteur
- Appellation
- Bugey
- Fiche appellation
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