Vin remarquable
L'avis du Guide Hachette des Vins
À quelques encablures d'Aix-en-Provence se dresse la cave de Rousset, fondée en 1914. Elle se distingue cette année avec un assemblage de grenache et de cinsault à l'origine d'une cuvée à la robe orangée, qui souffle un air frais d'agrumes et de menthol. La bouche, ample, généreuse, fruitée, est sous-tendue par une fine vivacité qui lui apporte équilibre, dynamisme et longueur. Un remarquable représentant de l'appellation, à servir de l'apéritif au dessert.
Détail du vin Cave de rousset
Garde :
-
Production :
8 700 bouteilles
élevage :
12 à 16 mois
température :
10 à 12 °C
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Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Qualificatif d'odeurs venues de la parfumerie et comprenant, entre autres, la vanille, l'encens, la résine et le benjoin.
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