CAPDEPON Héritage
CAPDEPON Héritage

Capdepon

Favori
Héritage - blanc
  • blanc effervescent
  • A boire
Guide Hachette des Vins 2021
Vin très réussi!

Capdepon Héritage blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Douce (95 g/l de sucres résiduels), légère (6,5 % d'alcool), intensément fruitée (pomme, abricot sec) au nez, suave mais rafraîchie par une fine effervescence en bouche, cette blanquette remplit parfaitement son objectif : convivialité et gourmandise.

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Note moyenne :

Détails du vin

Les caractéristiques du vin

Garde
2020 - 2021
Production
10 000 bouteilles
élevage
En cuve
température
Producteur
DOM. CAPDEPON
Fiche du producteur
Appellation
Blanquette méthode ancestrale
Fiche appellation

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Oui
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L’appellation Blanquette méthode ancestrale

AOC à part entière, la blanquette méthode ancestrale reste un produit confidentiel. Le principe d'élaboration réside dans une seule fermentation en bouteille. Aujourd'hui, les techniques modernes permettent d'élaborer un vin peu alcoolisé (autour de 6 % vol.), doux, provenant de l'unique cépage mauzac.

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