Bouchard Aîné Et Fils Clos Du Roy Cuvée Signature 2009 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012
Une très ancienne maison beaunoise (1750) reprise par le groupe Boisset. Sa gamme Signature propose des cuvées haut de gamme, généralement des 1ers crus et des grands crus. Clos du Roi? Un climat proche de Savigny. Le roi était Louis XI, sans doute heureux de mettre la main sur ce vignoble à la mort de son ennemi Charles le Téméraire. Le pinot noir a donné ici une robe rouge sombre aux reflets bleutés, un nez puissant, qui s’épanouit à l’aération en de complexes nuances de fruits rouges mûrs et d’humus, mêlées de quelques notes animales. Ce vin fait preuve d’une belle présence en bouche, avec de l’ampleur, de la chair, une bonne trame tannique qui n’étouffe pas le fruit et de la longueur. Un ensemble typé, à attendre deux à trois ans.
Vins de Beaune
Détails du vin
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Le Bouchard Aîné Et Fils Clos Du Roy Cuvée Signature 2009 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.
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3 480 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 3 480 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 16 à 18 °C
- Producteur
- BOUCHARD AÎNÉ ET FILS
- Fiche du producteur
- Appellation
- Beaune
- Fiche appellation
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BOUCHARD AÎNÉ ET FILS
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Le vigneron
BOUCHARD AÎNÉ ET FILS
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Beaune
Beaune, son hôtel-Dieu et sa « Montagne » sont l'image même de la Bourgogne, la capitale de son vin. L'appellation produit pour l'essentiel des vins rouges nés du pinot noir dans une aire à l'identité géologique très forte – calcaires et marnes. L'exposition varie de l'est au sud-est en passant par le plein sud. Si le vin de Beaune ...
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