Benoît Montel
- rouge tranquille
- A boire
Benoît Montel Châteaugay Vieilles Vignes 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018
Née de vignes centenaires, cette cuvée a obtenu plus d'un coup de coeur. Après un élevage de neuf mois en fût, le 2015 affiche une robe soutenue, à laquelle répond un nez chaleureux, sur les fruits rouges et noirs. Le fruit se fait nettement confituré et suave dans un palais rond en attaque, ample, gras et long, porté par des tanins bien présents qui montrent une certaine fermeté en finale. De la richesse et du potentiel.
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Détails du vin
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Le Benoît Montel Châteaugay Vieilles Vignes 2015 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.
-
4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2022 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : coq au vin.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2017 - 2022
- Production
- 4 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 15 °C
- Producteur
- BENOÎT MONTEL
- Fiche du producteur
- Appellation
- Côtes-d'auvergne
- Fiche appellation
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Née de vignes centenaires, cette cuvée a obtenu plus d'un coup de coeur. Après un élevage de neuf mois en fût, le 2015 affiche une robe soutenue, à laquelle répond un nez chaleureux, sur les fruits rouges et noirs. Le fruit se fait nettement confituré et suave dans un palais rond en attaque, ample, gras et long, porté par des tanins bien présents qui montrent une certaine fermeté en finale. De la richesse et du potentiel.
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- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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