Benoît Montel
- rouge tranquille
- A boire
coup de cœur
Benoît Montel Châteaugay Vieilles Vignes 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2015
Benoît Montel a obtenu un coup de cœur en 2009 pour son blanc. Cette année, c'est son rouge qui a charmé le jury. Ce gamay est issu d'une sélection de vieilles vignes centenaires plantées sur de la roche granitique. Vêtu d'une robe grenat profond, il libère de puissantes notes de feuille de cassis et de myrtille cuite agrémentées d'une pointe de café. Cette complexité se retrouve dans une bouche parfaitement charpentée, intense et longue.
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Détails du vin
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Le Benoît Montel Châteaugay Vieilles Vignes 2012 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2015 du Guide Hachette Vins.
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4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2014 - 2020 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : magret de canard.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2014 - 2020
- Production
- 4 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 15 °C
- Producteur
- BENOÎT MONTEL
- Fiche du producteur
- Appellation
- Côtes-d'auvergne
- Fiche appellation
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- rouge tranquille
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- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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