ARNAUD BILLARD Vieilles Vignes - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 15 à 20 € blanc effervescent

Vin cité

Arnaud Billard Vieilles Vignes blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Un nouveau venu dans le Guide: installé à Reuil, joli village sur la rive droite de la Marne, Arnaud Billard a repris l'exploitation familiale en 1992. Il l'a orientée vers la viticulture, a créé sa marque tout en développant l'accueil (tables et chambres d'hôtes, petit musée). Les deux pinots (dont 70 % de meunier) constituent sa cuvée Vieilles Vignes, blanc de noirs de la récolte 2002. Fin et agréable au nez, ce champagne dévoile une certaine évolution qui se traduit par des notes de fruits à l'eau-de-vie: on le boira dès maintenant – sur un faisan aux poires, suggère le producteur. Le brut Prestige (11 à 15 €), des années 2005 et 2004, est à dominante de chardonnay (70 %, avec un appoint des deux pinots). Intense, floral et fruité, il est également cité. (RM)

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Détail du vin Arnaud Billard Vieilles Vignes blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Arnaud Billard Vieilles Vignes blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Arnaud Billard Vieilles Vignes blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Arnaud Billard Vieilles Vignes blanc ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Arnaud Billard Vieilles Vignes blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Arnaud Billard Vieilles Vignes blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :

Production :

3 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

CHAMPAGNE ARNAUD BILLARD

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne