ANITA ET JEAN-PIERRE COLINOT 1998
ANITA ET JEAN-PIERRE COLINOT 1998

ANITA ET JEAN-PIERRE COLINOT

Favori
1998 - rouge
  • rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2001
Vin très réussi!

Anita Et Jean-pierre Colinot 1998 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2001

Ce dynamique domaine est bien connu des lecteurs du Guide. Fiers de leur nouvelle AOC, les Colinot ont proposé un irancy Les Mazelots 98, une étoile, 100 % pinot noir, au nez volcanique (pierre à fusil) et qui donnera libre cours à toutes ses qualités dans douze à quatorze mois; et ce vin dans lequel entrent 5 % de césar, cépage rare et superbe de cette région où le pinot sait aussi donner le meilleur de lui-même. C'est un irancy vêtu de pourpre. Son nez fauve et fruité est intense. La bouche a de la tenue, de la personnalité, et une bonne longueur. Ce vin conviendra à un lièvre ou à un lapin, selon les disponibilités du marché.

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Note moyenne :
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Détails du vin

Les caractéristiques du vin

Garde
-
Production
0 bouteilles
élevage
En cuve
température
14 à 16 °C
Producteur
DOM. COLINOT
Fiche du producteur
Appellation
Irancy
Fiche appellation

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